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Week-end gourmand

Publiée le 19/05/2017

Samedi et Dimanche 20 et 21 mai 2017, amusez-vous à découvrir le métier de pâtissier, avec des professionnels sur l’esplanade François Mitterrand.

Un métier qui met en scène un festival de saveurs et de couleurs du sucré avec des créations toujours plus originales  mais également des recettes traditionnelles revisitées pour notre plus grand plaisir.

Le métier de pâtissier est avant tout un métier d’artiste, mêlant harmonieusement les techniques de base de la cuisine et une créativité personnelle, pour réaliser des merveilleuses gourmandises.

L’apprentissage est la formation la plus adaptée pour devenir un bon pâtissier.

Organisée par la communauté d’agglomération de Grand Châtellerault, les pâtissiers de la Vienne et le Centre de Formation des Apprentis de Poitiers, vous invite à participer samedi de 14 à18h et le dimanche de 10 à19h à cet évènement original et amusant.

En clôture de ces festivités, un concours du meilleur apprenti du Centre de Formation des Apprentis de Poitiers sera organisé, mettant en valeur les créations gourmandes des participants autour du thème « croque en bouche » en utilisant la technique du sucre filé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Amusez-vous bien !!!

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